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Maceió · Jatiúca · desde 2021

Comida viva,
feita à mão.

Um dos princípios que norteia a MOA é a busca por uma alimentação que proporcione bem estar — por isso priorizamos ingredientes naturais e minimamente processados. Produção artesanal, 100% vegana e naturalmente livre de trigo.

Ver o que tem dentroConhecer a cozinha
100% vegana
Sem trigo
Sem ovo e sem lactose
Artesanal
Cheesecake de frutas vermelhas da Moa
feito
hoje
sem conservantes
castanha de caju✳farinha de amêndoas✳cacau 100%✳açúcar demerara✳tâmaras✳grão de bico✳tahine orgânico✳castanha de caju✳farinha de amêndoas✳cacau 100%✳açúcar demerara✳tâmaras✳grão de bico✳tahine orgânico✳

Três coisas que a gente
nunca abre mão.

01

Nada de trigo, nada de origem animal

Toda a linha é naturalmente livre de trigo e 100% vegetal — sem ovo e sem lactose. Farinha de arroz, aveia, amêndoas, castanha de caju e leguminosas fazem o trabalho.

02

Doces só com açúcar não refinado

Açúcar demerara, mascavo, açúcar de coco, tâmaras e maçã. É daí que vem o dulçor das nossas tortas e bolos — e há uma linha inteira adoçada apenas com frutas.

03

Produção artesanal, em lotes pequenos

Tudo sai da nossa cozinha em Jatiúca em lotes pequenos. Bolos e pães frescos apenas sob encomenda, com pelo menos 3 dias de antecedência — e com a ficha de cada receita aberta pra você ler.

Ficha aberta

O que tem dentro
de cada porção

Escolha um item e veja ingredientes, calorias e nutrientes por porção. Sem letra miúda: se está na receita, está aqui na lista.

01
Torta Caramelo Salgado
Torta · fatia 150 g
02
Torta Banofe
Torta · fatia 150 g
03
Torta Snickers
Torta · fatia 150 g
04
Torta Sonho de Valsa
Torta · fatia 150 g
05
Cheesecake de Frutas Vermelhas
Torta · fatia 150 g
06
Torta Cookie
Torta · fatia 150 g
07
Torta de Limão
Torta · fatia 150 g
08
Torta Holandesa
Torta · fatia 150 g
09
Bolo de Chocolate
Bolo · 450 g · 8 fatias
10
Bolo de Cenoura
Bolo · 450 g · 8 fatias
11
Bolo Recheado — Chocolate e Brigadeiro
Bolo · P 10 fatias · M 20 fatias
12
Bolo Recheado — Chocolate e Doce de Leite
Bolo · P 10 fatias · M 20 fatias
13
Brownie de Amêndoas
Docinho · 60 g
14
Muffin de Blueberry
Docinho · 2 unidades de 60 g
15
Bolo de Pote
Pote · 140 g
16
Cookie de Baunilha com Chocolate
Docinho · 80 g
17
Sorvete de Doce de Leite
Sorvete · 140 g
18
Sorvete de Morango
Sorvete · 140 g
19
Combo Sorvete + Brownie
Combo · 200 g
20
Doce de Leite
Pote · 230 g
21
Picolé “Tablito”
Picolé · 120 g
22
Picolé “Magnum”
Picolé · 120 g
23
Muffin de Tâmaras
Sem açúcar · 2 unidades de 60 g
24
Bolo de Chocolate sem Açúcar
Sem açúcar · 8 fatias · 20 fatias
25
Cupcake de Chocolate
Sem açúcar · 90 g
26
Cheesecake de Maracujá Zero
Sem açúcar · fatia
27
Cheesecake de Frutas Vermelhas Zero
Sem açúcar · fatia
28
Torta Caramelo Salgado Zero
Sem açúcar · fatia
29
Pão Integral
Pão · 600 g
30
Pão de Amêndoas
Pão · 420 g
31
Quiche de Alho Poró
Salgado · fatia
32
Homus de Grão de Bico
Salgado · pote 230 g
Torta Caramelo Salgado
veganasem trigo
1 / 32

Torta Caramelo Salgado

porção de 150 g (1 fatia)
R$ 20 a fatia · R$ 140 inteira
468
kcal / porção

Massa quebradiça de cacau, recheio de caramelo salgado e ganache de chocolate, finalizada com flor de sal.

Proteínas6 g
Carboidratos48 g
Gorduras boas28 g
Fibras5 g
Ingredientes
massa de cacaucaramelo salgadoganache de chocolatecastanha de cajuaçúcar demeraraflor de sal
Destaques
Adoçada comdemerara
Lactose0 g
Rende8 fatias

Valores nutricionais aproximados, calculados por porção. Mesmo não manipulando trigo e leite de vaca, nossos insumos não são livres de contaminação cruzada — não recomendamos o consumo por celíacos ou pessoas com APLV. Todos os produtos são congelados; bolos e pães frescos apenas sob encomenda.

Onde encontrar

Retire em Jatiúca ou
receba em casa.

Endereço

Av. Hamilton de Barros Soutinho, 980 G
Jatiúca · Maceió — AL

Encomendas

WhatsApp (82) 99166-1515
Bolos e pães frescos sob encomenda, com 3 dias de antecedência

Encomendar no WhatsAppVer o cardápio
foto em breve
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Sobre nós

Uma cozinha que nasceu de um princípio simples.

A MOA nasceu em Maceió da busca por uma alimentação que proporcione bem estar — comida de verdade, feita de plantas, sem abrir mão do sabor. Desde o início, escolhemos o caminho mais trabalhoso: ingredientes naturais e minimamente processados, receitas desenvolvidas do zero na nossa cozinha em Jatiúca.

Tudo o que sai daqui é 100% vegano e naturalmente livre de trigo. Nossos doces levam apenas açúcares não refinados — e há uma linha inteira adoçada só com frutas. Produzimos em lotes pequenos, sob encomenda, porque acreditamos que comida boa se faz com tempo e com a ficha aberta: se está na receita, está na lista.

2021
ano de fundação
32
receitas próprias
100%
vegana e sem trigo